Tapas in Barcelona
Angesichts der sprachlichen Hürden, des Mangels an Speisekarten und des enormen Geräuschpegels in den meisten Tapas-Bars kann die Bestellung eine einschüchternde Erfahrung sein. Wir haben’s trotzdem gewagt und wurden belohnt.
Taller de Tapas (Argenteria 51)
Hier gibt es Tische, Stühle und mehrsprachige Karten, daher ist dieses Tapas-Restaurant ideal für «Tapas-Anfänger». Alle Gerichte sind erstklassig, von den feurigen «Pimientos del Padrón» (gebratene Paprikaschoten) über die knusprigen Patatas Bravas bis hin zu den grillierten Krabben und gedämpften Muscheln.
Euskal Etxea (Placeta de Motcada)
Pintxos sind Tapas im baskischen Stil, und in Barcelona findest du sie in Hülle und Fülle – aber nicht alle schmecken so gut, wie sie aussehen. Das Euskal Etxea ist jedoch ein echtes Stück Baskenland. Bei der Ankunft drückt man dem Gast einen Teller in die Hand, man bewahrt die Zahnstocher auf, an denen jeder Pintxo aufgespiesst ist. Am Ende wird die Rechnung nach der Anzahl von Zahnstochern zusammengestellt.
Lateral (Consell de Cent 329)
Wem Sinn nach einer gehobeneren Version der traditionellen spanischen Tapas steht, ist hier genau richtig. Die Tapas sind sagenhaft, bleiben den traditionellen Aromen treu und begeistern trotzdem mit einer eleganten Note. Sich auf keinen Fall die Wolfsbarsch-Ceviche entgehen lassen!
Mosquito (Carders 46)
Günstig, freundlich, köstlich – allerdings meist zum Bersten voll, denn die asiatischen Tapas stehen momentan hoch im Kurs. Besonders empfehlenswert: die chinesischen Teigtaschen mit Enten- und Schweinefleisch. Es gibt jedoch auch eine breite Palette an fleischlosen Optionen, die direkt an deinem Tisch zubereitet werden.
Tapas 25 (Disputació 269)
Der erschwingliche Speisetempel von Carles Abellán bereitet grosse Freude. Selbst einfachste Speisen wie «Pimientos del Padrón» werden hier zum absoluten Gaumengenuss. Eine modische Variante der traditionellen Taverne, in der klassischen Tapas eine ausgesprochen moderne Note verliehen wird.
Casa Jacinta (Carrer de Tamarit 154)
Diese Tapas-Bar ist frei von jeglichem Pomp und Chichi, aber die Tapas sind aussergewöhnlich. Roberto aus der La-Rioja-Region und seine Frau Ynes aus Peru verwöhnen ihre Gäste mit überraschenden Aromen. Als stolzer Botschafter seiner Provinz serviert Roberto nur die allerbesten Rioja-Weine.
Paco Meraglo (Muntaner 171)
Die Tapas sind kreativ und reichen von Zucchiniblüten mit Mozzarella-Füllung in Tempura-Kruste bis hin zu saftigem Rindfleisch mit schwarzen Pfefferkörnern. Das Paco Meralgo ist eine gehobene Tapas-Bar, die nach unserem Geschmack alles richtig macht!
