Berliner Cocktail-Bars
Die Barkultur erlebt eine Renaissance: Klassische Cocktails werden wiederentdeckt, neue erfunden, innovative Cocktail-Designer buhlen um die Gunst der Gäste. Wir verraten unsere Berliner Lieblinge.
Text: Yvonne Beck
Fairytale Bar (Prenzlauer Berg)
Für Liebhaber märchenhafter Cocktails. Die Karte präsentiert Drinks mit fantasievollen Namen wie «Schneeweisschen und Rosenrot» oder «Princess Frost». Ein bisschen kommt man sich wie Alice im Wunderland vor, nur dass es statt einer verrückten Tee-Party eine Cocktailparty gibt.
Wo: Am Friedrichshain 24, 10407 Berlin, Di bis Sa, 20:00 bis 2:30 Uhr
Green Door (Schöneberg)
Der Klassiker im Winterfeld-Kiez existiert bereits 20 Jahre und ist im Westen Berlins eine der besten Cocktail-Adressen. Probieren Sie den «GinGin Bash», ein erfrischender, fein-herber Drink – grosse Kunst!
Wo: Winterfeldstrasse 50, 10781 Berlin So bis Do, 18.00 bis 3.00 Uhr, Fr+Sa, 18.00 bis 4.00 Uhr
Booze Bar (Friedrichshain)
«No Shisha. No Happy Hour. No Shit», so lautet der aussagekräftige Slogan der Bar. Das Booze ist eine echte Perle der Trinkkultur. Hier lässt sich ganz entspannt ins Wochenende starten.
Wo: Boxhagener Strasse 105, 10245 Berlin, täglich ab 19.00 Uhr
Buck and Breck (Mitte)
Diese Bar ist weniger Bar als Tafelrunde. Nur 14 Sitzplätze sind vorhanden, und der Bartender agiert wie am heimischen Küchentisch. Serviert werden meist Shortdrinks, die man im Gespräch erörtert.
Wo: Brunnenstr. 177, 10119 Berlin, täglich ab 20.00 Uhr
Schwarze Traube (Kreuzberg)
Eine Karte sucht man hier vergeblich, alle Cocktails werden direkt auf den Geschmack des Gastes abgestimmt. Zwischen Shabby Chic, Backsteinmauern und barocken Blumenmustern schlürfen Wrangelkiez-Bewohner köstliche Drinks.
Wo: Wrangelstrasse 24, 10997 Berlin, täglich ab 19.00 Uhr
